Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 45 menit
Jenis makanan:
Hidangan Utama
Lauk Pauk
Penilaian:
Nilai Rata-rata Anggota FatSecret
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oleh anggota: flausi
Kartoffel-Gratin
Mächtig, aber lecker. Als Hauptgericht oder Beilage.
Etwas kalorienreduziert durch Kondensmilch statt Sahne.
Bahan-bahan
Cara memasak
- Kartoffeln schälen und in ganz dünne Scheiben schneiden (am besten mit einer Küchenmaschine).
- Die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform schichten und jede Schicht ein wenig salzen und pfeffern.
- Sahne mit Kondensmilch vermischen, etwas Salz und Pfeffer dazugeben und über die Kartoffeln geben.
- Geriebenen Käse auf der Kartoffelmasse verteilen.
- 45 Minuten bei ca. 180°C mit geschlossenem Deckel backen. Die letzten 10 Minuten den Deckel abnehmen, damit der Käse gebräunt.
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Ringkasan Gizi:
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Terdapat 245kalori dalam 1 porsi Kartoffel-Gratin.
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Rincian Kalori: 43% lemak, 43% karb, 14% prot. |
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Informasi Gizi
Ukuran Porsi
per porsi
Energi
1026 kj
245 kkal
Lemak
11,82g
Lemak Jenuh
7,365g
Lemak tak Jenuh Ganda
0,48g
Lemak tak Jenuh Tunggal
3,264g
Kolesterol
42mg
Protein
8,63g
Karbohidrat
26,55g
Serat
3,6g
Gula
3,58g
Sodium
104mg
Kalium
74mg
Rincian Kalori:
Karbohidrat (43%)
Lemak (43%)
Protein (14%)
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*Berdasarkan AKG dari 2000 kalori
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