Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Jenis makanan:
Hidangan Utama
Makan Siang
Penilaian:
Nilai Rata-rata Anggota FatSecret
|
Um prato saboroso e leve à base de abobrinha e couve-flor.
Bahan-bahan
Cara memasak
- Cozinha a couve-flor em água com um pouco de sal.
Refogue a cebola na margarina e adicione um pouco de açafrão.
Junte a abobrinha e refogue até amolecer. Retire do fogo e reserve.
- Em uma panela, fora do fogo, dissolva a farinha de trigo no leite frio e junte as gemas. Misture bem com um garfo. Tempere com sal, pimenta e os temperos de sua preferência e leve ao fogo baixo, mexendo sempre para não empelotar.
- Retire do fogo e misture a abobrinha refogada, a couve-flor e a ricota picada. Bata as claras em neve, misture o fermento e junte delicadamente ao creme de legumes.
- Ponha em uma forma untada com margarina e leve ao forno (temperatura média) pré aquecido e deixe por cerca de 30 minutos. Retire do forno e sirva.
162 anggota telah menambahkan resep ini ke buku masak mereka
|
Tinjau kembali
Gostei da receita, mas acho que vou fazer de espinafre com ricota...e diminuir um pouco a quantidade de margarina...
12 Jul 13 oleh anggota: Ana Paula Rosses
|
|
|
|
|
Tinjau kembali resep ini
Anda harus masuk untuk meninjau resep ini. Klik disini untuk masuk.
|
|
|
Temukan Resep Lainnya
|
Saring Menurut Jenis Makanan
Hidangan Utama
Makan Siang
Resep Terbaru
Bagi yang sedang diet keto.
|
Sehat, enak dan mudah disiapkan.
|
Sarapan cepat dan enak.
|
Camilan lembab, sehat dan lezat.
|
|
Kirim Resep
Ringkasan Gizi:
|
|
Terdapat 101kalori dalam 1 porsi Souflé de Legumes.
|
|
Rincian Kalori: 34% lemak, 42% karb, 25% prot. |
|
Informasi Gizi
Ukuran Porsi
per porsi
Energi
421 kj
101 kkal
Lemak
3,8g
Lemak Jenuh
1,526g
Lemak Trans
0g
Lemak tak Jenuh Ganda
0,794g
Lemak tak Jenuh Tunggal
1,301g
Kolesterol
82mg
Protein
6,19g
Karbohidrat
10,52g
Serat
0,8g
Gula
0,97g
Sodium
224mg
Kalium
80mg
Rincian Kalori:
Karbohidrat (41%)
Lemak (34%)
Protein (25%)
|
|
*Berdasarkan AKG dari 2000 kalori
|