Jurnal jordibuseros, 26 Feb 23

siempre me han parecido muy curiosos pero no me atrevería a probarlos, la cebolla o cebolletas y ese tipo de cosas tienen que estar muy muy cocinadas para mi 

Sonia por fuera quedan "carbonilla", coges esa parte, la quitas y lo de dentro está muy hecho, si te pasas con el fuego no queda nada para comer. 

Mmmmm a mí me requetechiflan con salsa romesco🤤🤤🤤 

Que ricosssss💚💚💚 

Yo me como hasta el tallo no os digo más 😂 

Nunca lo he probado y tengo entendido que es una delicia !!! Lo apunto en mi lista ! 

Voy a exponer mi punto de vista, a mí me gustan así, unos cuantos para acompañar un trozo de carne a la barbacoa, la salsa quizás sea el punto más importante, para mí, si la salsa no vale un duro la experiencia del calçot se va a hacer gárgaras. Mi padre se sienta, se mete 100 entre pecho y espalda y se queda cómo el rey bamba 🤷🤷. Ahí ya cada uno..... 

😍😍