Moins de 500 calories pour cette soupe Lac Xa au lait de coco. Bouillon infusé avec feuille combava, citronnelle, galanga, ail et tomate. Vermicelle blé tendre, navet crus, 10 belles crevettes et basilic, ciboulette. Miam. 😋 Bon app' et bon week-end.
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1251 kkal
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Lemak: 40,12g | Prot: 80,80g | Karb: 145,44g.
Makan Pagi: Grand Frais Ananas Extra Sweet, Grenade, Poires Asiatiques, Noix de Coco, Pommes Pink Lady, Maître Prunille Amandes Grillées sans Sel, Naturalia Noisettes Décortiquées Bio, Daddy Cassonade Pure Canne, Citron Vert, Senseo Café Classique . Makan Siang: Ayam Sauce Piment Sriracha, Petit Navire Thon Entier au Naturel, Oeuf sur le Plat, Riz Brun (à Longs Grains , Cuit). Makan Malam: Carrefour Tomates Entières Pelées au Jus, Dia Oignons Frits, Suzi Wan Lait de Coco, Crevettes, Navets, Spaghetti de Blé Entier (Cuit). Camilan/Lainnya: Nougat Chinois. lagi...
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Komentar
Merci Jon ! C'était Mmmm. 😋😋😋 Bonne soirée 🤗
05 Jun 20 oleh anggota: Marianne987
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Comme c est appétissant !!!!
05 Jun 20 oleh anggota: vabana141
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Quelle belle invitation au voyage !🏝️🌞
05 Jun 20 oleh anggota: tchoutchou82
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05 Jun 20 oleh anggota: Marianne987
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Merci Tchouchou ! 😄 C'était destination Vietnam ce soir au dîner en terminant le repas par des petits nougats 🤗.
05 Jun 20 oleh anggota: Marianne987
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Belle invitation au voyage
05 Jun 20 oleh anggota: petite loute
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05 Jun 20 oleh anggota: Marianne987
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Très joli, ça donne envie d'y goûter ! Je n'aurais pas oser les navets crus, je testerai un jour.
06 Jun 20 oleh anggota: celia0807
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Merci Celia. Ça se marie plutôt bien 😊.
06 Jun 20 oleh anggota: Marianne987
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Tu as dû te régaler.. Coco, combava, crevettes ! 💕🦐🥥
What else!? 🤗
06 Jun 20 oleh anggota: AmÿoX
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Oh que oui AmÿoX ! Mais je n'ai pas retrouvé le goût de celle que prépare ma mère et je sais pourquoi. Elle fait préalable ment revenir des oignons dans de l'huile et une fois que les oignons ont perdu leur eau, elle ajoute du concentré de tomate. Ce que je n'avais pas et le lait de coco que j'ai utilisé était moins crémeux. 😉 Je réessayerai, c'est sûr. 😊
06 Jun 20 oleh anggota: Marianne987
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Salut Marianne, j'adore les plats que tu postes! Dis moi, est ce que tu aurais une bonne recette de bouillon léger avec lait de coco à la thai a me filer stp?
07 Jun 20 oleh anggota: Diana Ros
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Bonjour Diana, je te remercie. 😄 Pour le bouillon thaï au lait de coco : Tu fais revenir des oignons émincés dans de l'huile, tu mélanges tout le temps puis tu rajoutes de l'ail émincé quand les oignons commencent à se colorer. Une fois que les oignons ont évacué leur eau, tu rajoutes du concentré de tomate, tu mélanges encore un bon moment. Cette base oignons, ail, concentré de tomate peut se conserver longtemps dans le frigo et servir à beaucoup d'autres plats.
07 Jun 20 oleh anggota: Marianne987
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Ensuite, à partir d'un bouillon de légumes ou de volaille, dans une casserole, infuser 2 à 3 fines rondelles de rhizome de galanga ou de gingembre, rajouter 2 ou 3 feuilles de combava, et 1 demi tige de citronnelle préalablement tapé. Ensuite 1 à 2 grosses cuillerées de lait de coco. Et tu assaisonnes avec sel, poivre, sucre et nioc man (sauce poisson). Pour la soupe lac xa, tu peux ajouter de la menthe coupé et des cacahuètes concassées.
07 Jun 20 oleh anggota: Marianne987
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Pour une soupe plus aigre douce, tu peux rajouter une demi tomate, une rondelles d'ananas coupée, et du jus de citron. Voili, voilou 🤗 Bonne journée !
07 Jun 20 oleh anggota: Marianne987
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Suuuper! Merci bcp Marianne! Bah dis donc tu gères en cuisine! Je vais tenter ce bouillon semaine prochaine. Je vous le posterai
07 Jun 20 oleh anggota: Diana Ros
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Avec plaisir Diana. Je n'ai aucun mérite j'ai travaillé dans la restauration dans une autre vie 😉.
07 Jun 20 oleh anggota: Marianne987
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Sejarah Berat Badan Marianne987
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