Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Jenis makanan:
Hidangan Utama
Makan Siang
Penilaian:
Nilai Rata-rata Anggota FatSecret
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Kalorienarme Gemüse-Nudeln mit dem unverwechselbaren Geschmack Italiens (glutenfrei, low carb sowie vitamin- und eiweißreich).
Bahan-bahan
Cara memasak
- 300 g Zucchini in 1 cm breite, hauchdünne "Bandnudeln" hobeln und in gesalzenem, kochenden Wasser wenige Minuten bissfest garen.
- 2 Knoblauchzehen zerkleinern und in 1 EL Olivenöl anschwitzen. Nicht braun werden lassen, da er sonst rasch bitter wird. 1 Messerspitze Peperoni kleinhacken und ins Bratöl geben.
- Zucchini abgießen und durch das heiße Olivenöl schwenken. Die Hitze reduzieren. 40 g geriebenen Parmesan unterheben. Mit Salz, Pfeffer und frischer Petersilie abschmecken.
- Im Winter eignen sich statt Zucchini auch Rosenkohl, Romanesco, Broccoli oder frischer Spinat für das Rezept.
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ist bei mir leider nur ein sehr scharfer Gemüsebrei geworden.Schön wenig Kcl, da wir es durch 2 geteilt haben und sehr sättigend
27 Apr 15 oleh anggota: xs007
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Schmeckt sehr das gibt es morgen auch bei mir.
26 Apr 15 oleh anggota: Judybiba
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schmeckt lecker
18 Feb 15 oleh anggota: Vögelchen5
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Kirim Resep
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Ringkasan Gizi:
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Terdapat 382kalori dalam 1 porsi Zucchini-Pasta.
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Rincian Kalori: 60% lemak, 19% karb, 21% prot. |
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Informasi Gizi
Ukuran Porsi
per porsi
Energi
1598 kj
382 kkal
Lemak
25,83g
Lemak Jenuh
9,007g
Lemak tak Jenuh Ganda
2,141g
Lemak tak Jenuh Tunggal
13,249g
Kolesterol
35mg
Protein
20,47g
Karbohidrat
18,21g
Serat
7,7g
Gula
6,41g
Sodium
1739mg
Kalium
861mg
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Rincian Kalori:
Karbohidrat (19%)
Lemak (60%)
Protein (21%)
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*Berdasarkan AKG dari 2000 kalori
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