Jenis makanan:
Lauk Pauk
Salad dan Salad Dressing
Makan Siang
Penilaian:
Nilai Rata-rata Anggota FatSecret
|
oleh anggota: cbella
Zucchini Carpaccio
A light summer salad with layers of zucchini and avocado topped with lemon juice for a healthy side-dish.
Bahan-bahan
Cara memasak
- From 1 lemon, finely grate 1/2 teaspoon peel and squeeze 2 tablespoons juice into a small bowl.
- With wire whisk, stir in extra virgin olive oil, salt and freshly ground black pepper.
- With sharp knife or adjustable blade slicer, cut zucchini into paper-thin slices.
- On a large serving plate, arrange zucchini in overlapping layers with avocado slices.
- Drizzle lemon dressing all over vegetables and top with almonds (or pine nuts).
112 anggota telah menambahkan resep ini ke buku masak mereka
|
Tinjau kembali
This is delicious, even as a leftover. A little higher in carbs than I need, but easy to make. I added green olives, garlic salt, and cherry tomatoes.
17 Jun 18 oleh anggota: Texasgranny6
|
Tastes great and looks amazing
03 Des 10 oleh anggota: Petite-Pixie
|
|
|
|
|
Tinjau kembali resep ini
Anda harus masuk untuk meninjau resep ini. Klik disini untuk masuk.
|
|
|
Temukan Resep Lainnya
|
Saring Menurut Jenis Makanan
Lauk Pauk
Salad dan Salad Dressing
Makan Siang
Resep Terbaru
Kue pisang cup
|
Cemilan yang simple, sehat dan mudah dibuat.
|
Sarapan atau camilan enak.
|
Minuman sehat dari buah dan sayuran.
|
|
Kirim Resep
Ringkasan Gizi:
|
|
Terdapat 213kalori dalam 1 porsi Zucchini Carpaccio.
|
|
Rincian Kalori: 68% lemak, 24% karb, 9% prot. |
|
Informasi Gizi
Ukuran Porsi
per porsi
Energi
892 kj
213 kkal
Lemak
17,69g
Lemak Jenuh
2,376g
Lemak Trans
0g
Lemak tak Jenuh Ganda
2,788g
Lemak tak Jenuh Tunggal
11,806g
Kolesterol
0mg
Protein
5,02g
Karbohidrat
14,08g
Serat
6,6g
Gula
4,81g
Sodium
96mg
Kalium
895mg
Rincian Kalori:
Karbohidrat (23%)
Lemak (68%)
Protein (9%)
|
|
*Berdasarkan AKG dari 2000 kalori
|