Putenbruststreifen auf Gemüse
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Jenis makanan:
Hidangan Utama
Makan Siang
Penilaian:
Nilai Rata-rata Anggota FatSecret
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oleh anggota: htc87 ![](https://m.ftscrt.com/static/member/9919ff66-896c-4cf1-b3bf-6fc700dec579_tiny.jpg)
Putenbruststreifen auf Gemüse
Fett- und Kohlenhydratarm, herzhaft und lecker.
Bahan-bahan
Cara memasak
- Gemüse putzen und waschen. Zucchini in Scheiben schneiden, Aubergine und Tomaten in würfeln. Zwei Pfannen bereit stellen.
- Pfanne vor wärmen und etwas vom Öl (ca. 3,3ml) in die Pfanne geben und Zucchini anbraten. Nach ca. 5 min. Zucchini von der Pfanne nehmen und genau mit der Aubergine verfahren. Zu letzt die Tomaten ohne Öl in die (leere) Pfanne geben und bisschen weich werden lassen. Zur gleichen Zeit die Putenbruststeifen in der anderen Pfanne mit dem restlichen Öl anbraten(wenn gewünscht vorher würzen/marinieren). Auf die weich gewordenen Tomaten, Zucchini und Aubergine geben und Herd ausstellen.
- Gemüse auf einen Teller geben und die angebratenen Putenbruststreifen darüber anrichten und mit einer Scheibe Roggenbrot anrichten. Guten Appetit.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Tinjau kembali
Sehr Zufrieden mit dem Gerischt! Gut erklärt und sehr lecker. Habe nur statt Brot ca 50g mehr Putenbrust genommen. Und gestern hatte ich doch lust auf Brot ;-P da habe ich eine Scheibe Eiweißbrot genommen!
19 Mar 13 oleh anggota: ch4rlie
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ich finds einfach lecker und die Portionsgröße find ich auch in Ordnung.
15 Feb 13 oleh anggota: Gitti1962
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Da muss ich jetzt dagegen sprechen, da "pro Portion" GENAU die mit oben genannten Mengen zubereitete Portion ist. Klar, wenn ich weniger davon esse sind es weniger kcal und wenn ich mehr davon koche mehr. Aber dafür sind schließlich Gramm-, Löffel- und ml- etc. -Angaben da *zwinker*
30 Jan 13 oleh anggota: Bussibaerchen
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Das Rezept hab ich nicht gekocht. Trotzdem muss ich diese "Strafbewertung" abgeben. Die Angabe "pro Portion" bringt doch *überhaupt nichts*. Weil jeder ne andere Vorstellung davon hat, wie viel das sein soll, kann man nichts vergleichen! Das ist genauso blöd wie diese Ampeln auf allen Lebensmitteln seit ein paar Jahren! Total doof.
03 Des 12 oleh anggota: Jens Mander
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Habe es schon mehrmals nachgekocht und muss wirklich sagen, dass das super lecker ist.
Man kann sogar in den Gewürzen variieren und habe mir das Putenfleisch mit Safran gewürzt. Auch eine sehr leckere Variante!
03 Des 12 oleh anggota: Abnehm-Kay
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Kirim Resep
Ringkasan Gizi:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Terdapat 438kalori dalam 1 porsi Putenbruststreifen auf Gemüse.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Rincian Kalori: 25% lemak, 37% karb, 39% prot. |
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Informasi Gizi
Ukuran Porsi
per porsi
Energi
1833 kj
438 kkal
Lemak
12,45g
Lemak Jenuh
1,666g
Lemak tak Jenuh Ganda
0,536g
Lemak tak Jenuh Tunggal
0,155g
Kolesterol
0mg
Protein
44,2g
Karbohidrat
41,61g
Serat
12,8g
Gula
13,26g
Sodium
119mg
Kalium
1327mg
Rincian Kalori:
Karbohidrat (36%)
Lemak (25%)
Protein (39%)
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*Berdasarkan AKG dari 2000 kalori
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