Waktu Persiapan: 45 menit
Waktu Memasak: 45 menit
Jenis makanan:
Roti & Produk Panggang
Penilaian:
Nilai Rata-rata Anggota FatSecret
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oleh anggota: dasberg  Datteln-Walnuss Brot
Lecker und gesund.
Bahan-bahan
Cara memasak
- Mische 300g Vollkorn dinkel- mit 100g Weizen vollkornmehl, gibt ein Päckchen Trockenhefe und 1 TL Salz dazu.
- Verknete das ganze mit ca. 375ml Wasser und 2 EL Apfelessig zu einem Teig. Ich nehme dafür die Küchenmaschine.
- Datteln, Wallnüsse, Haferflocken und die Chiasamen zerkleinern und dazugeben. Oder gib zu, wozu du Lust hast, Sonnenblumenkerne, Haferflocken etc. Ein Handvoll frisch geraspelte Möhren sind auch sehr lecker.
- Fülle den Teig in eine Form und lasse ihn 45 min gehen.
- Bei 200°C Ober- und Unterhitze / 180°C Umluft ca. 45min backen (Stäbchenprobe).
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Kirim Resep
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Ringkasan Gizi:
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Terdapat 190kalori dalam 1 porsi Datteln-Walnuss Brot.
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Rincian Kalori: 32% lemak, 56% karb, 13% prot. |
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Informasi Gizi
Ukuran Porsi
per porsi
Energi
796 kj
190 kkal
Lemak
6,52g
Lemak Jenuh
0,702g
Lemak tak Jenuh Ganda
3,947g
Lemak tak Jenuh Tunggal
0,819g
Kolesterol
0mg
Protein
5,95g
Karbohidrat
25,9g
Serat
5g
Gula
1,08g
Sodium
157mg
Kalium
34mg
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Rincian Kalori:
Karbohidrat (55%)
Lemak (32%)
Protein (13%)
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*Berdasarkan AKG dari 2000 kalori
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