Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Jenis makanan:
Makan Pagi
Penilaian:
Nilai Rata-rata Anggota FatSecret
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Das orientalische Frühstück: poshierte Eier in Tomatensauce.
Bahan-bahan
Cara memasak
- Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika halbieren, entkernen und gründlich waschen. Dann vierteln und in schmale Streifen schneiden. In einer großen, hohen Pfanne Olivenöl erhitzen. Darin zuerst die Zwiebeln bei geschlossenem Deckel glasig dünsten, dann Knoblauch und Paprikastreifen dazugeben und kurz anrösten.
- Chili waschen, fein hacken und in die Pfanne geben. Tomatenmark dazu, kurz anrösten und dann die Tomatenwürfel dazugeben. Bei mittlerer Hitze und ohne Deckel ca. 5 Minuten einkochen lassen, bis es dickflüssiger wird.
- Salz, Pfeffer und Paprikapulver einrühren. Mit dem Kochlöffel 4 Mulden in die Tomatensauce machen und in jede ein Ei schlagen. Deckel auf die Pfanne geben und warten, bis die Eier gestockt sind. In der Zwischenzeit Petersilie waschen und hacken. Kurz vor dem Servieren über das Gericht streuen.
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Voll cool :-)
14 Jan 16 oleh anggota: Mictovine
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Kirim Resep
Ringkasan Gizi:
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Terdapat 191kalori dalam 1 porsi Shakshuka.
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Rincian Kalori: 55% lemak, 28% karb, 17% prot. |
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Informasi Gizi
Ukuran Porsi
per porsi
Energi
798 kj
191 kkal
Lemak
12,06g
Lemak Jenuh
2,439g
Lemak tak Jenuh Ganda
1,715g
Lemak tak Jenuh Tunggal
6,675g
Kolesterol
186mg
Protein
8,34g
Karbohidrat
13,72g
Serat
4g
Gula
5,78g
Sodium
732mg
Kalium
190mg
Rincian Kalori:
Karbohidrat (28%)
Lemak (55%)
Protein (17%)
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*Berdasarkan AKG dari 2000 kalori
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