Jurnal Hantel76, 09 Jan 16

Hier ist pisswetter... 

Strahlender Sonnenschein! Tröstet mich gerade bei der Arbeit, freu mich auf den Feierabend dann! ;) 

Dir und allen anderen auch ein schönes WE. Hier gerade 2°C und Sonne.  

Berlin meldet: 0 Grad, strahlendblauer Himmel, weit und breit kein Wölkchen ☺☺☺ 

Bremen -1 Grad, aber gefühlte -20 Grad...brrbrrr 

Jetzt habe ich auch Sonnenschein! -2 waren's heute morgen! Auf dem Weg haben mich zusätzlich noch 2 Euro angeglitzert...Wenn das kein guter Start ist!:) 

Hab' dir gerade 'ne PN geschickt. LG 

dir auch ein schönes wochenende 

Hessen 3 grad und strahlender Sonnenschein🌞🌞🌞🌞 Leider ab morgen wieder☔💧💧💧💧💧💧💧💧 schöner mist, wir haben Hunde und die putzen sich leider nicht die Pfoten ab. Und Hühner die auch lieber im trockenen hocken und scharren.🐔🐔🐔🐔🐔 

Danke Skorpi, die süßen Rezepte sind ja alle Lecker!:) Die Gojibeeren habe ich auch getestet. Pur, trocken aus der Packung schmecken sie etwas bitter im Nachgang aber dennoch fruchtig. Im Müsli waren sie dann aber lecker, vor Allem sind sie nicht so süß, wie Cranberries. Auf der Packung steht, daß sie für alle Süßspeisen, wie Pudding etc. und auch dein Haferbrei verwendet werden können, allerdings auch für Geflügel und Wild. Kann ich mir auch gut vorstellen. Achja, und die Konsistenz ist ganz schön fest, für pur ein bißchen klebrig in den Zähnen.:) 

Muss ich mal probieren. Hatte heute in Skyr natur (danke nochmal für den Tipp) Trauben, Banane, Haferflocken, Marmelade, Walnüsse und Chia-Samen zum Frühstück gemacht. Sehr lecker und sättigend. Gibt dann für mehrere Stunden Energie... 

Danke Dir auch 😘  

Ja, das klingt lecker. Stimmt, der Skyr macht immer lange satt. Ich liebe auch Granatapfelkerne im Skyr. Hach, es gibt schon leckere gesunde Sachen...:) 

Die Beeren stelle ich mir auch in so indischem Reis (Curry) sehr lecker vor. In den persischen Reis kommen ja auch z.B. Berberitzen. Hat auch was finde ich. Oder türkischer Reis mit Hähnchen, Maronen, Pinienkernen, Rosinen (oder Godji-Beeren) .... ooh ich muss aufhören, bekomme sonst Appetit.. 

Ach man, wieder den Skyr vergessen, wollte ich ja mal testen... 🌞 

@Vivi-> beim nächsten Mal eben. Aber er ist das Testen wert:) @skorpi-> ja, darin sind sie sicher auch gut aufgehoben. Ich bin ja auch so ein Couscous-Fan. Die Berberitzen muß ich auch mal probieren. Wie sind die? 

Berberitzen bekommst du getrocknet. Kurz in ganz wenig Butter und einem TL Zucker anschmoren und leicht karamellisieren und dann in den (wohl türkisch bzw. persisch zubereiteten) Reis. Schmecken säuerlich, also nicht zu viel nehmen. Ist beim ersten Mal aber eventuell sehr gewöhnungsbedürftig, wenn man es nicht gewohnt ist. 

Couscous? Lecker! 🌞