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20 April 2024
Ich bin Euch ja noch ein Selfi schuldig. Nicht heute, aber vir ein paar Tagen, bevor hier in der Gegend die Sintflut eingesetzt hat
(4 komentar)
20 April 2024
Und so sehen die Brote aufgeschnitten aus. 100% Sauerteig, 40:50 Roggen:Weizen.
(2 komentar)
20 April 2024
Kleine Brote habe ich auch gemacht. War erstaunt, dass "Nachschneiden" (links) gut was bringt.
(5 komentar)
20 April 2024
Ich hab mal unterschiedlich Brötchen-Formen 🥖🍞 ausprobiert.
(6 komentar)
11 April 2024
Die Versuche gehen weiter ...
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