вот эту прелесть я ждала с самого вечера, как испекла. надо бы отказаться в связи с очередным привесом. но нимагу..
|
1396 kkal
|
Lemak: 30,80g | Prot: 146,53g | Karb: 141,37g.
Makan Pagi: Помидоры, Сладкий Красный Перец, Помидоры, Луговая Свежесть Сыр Легкий 9%, Куриное Филе, Савушкин Продукт Мягкий Творог 0%, Заварное Тесто для Пирожных. Makan Siang: Простоквашино Сливки 10%, Авокадо, Оливковое Масло, Сладкий Красный Перец, Помидоры, Пекинская Капуста, Куриное Филе. Makan Malam: Магнит Помело, Огурец (с Кожурой), Просто Зелёный Горошек, Савушкин Продукт Мягкий Творог 0%, Минтай. Camilan/Lainnya: Mixbar Миндаль в Шоколадной Глазури, Клубника (Несладкая, Замороженная), Dr. Korner Хлебцы Гречневые с Витаминами, Домик в деревне Творог Обезжиренный 0,1%. lagi...
|
|
1784 kkal
|
Latihan:
Kerjaan Kantoran (Dibalik Meja) - 8 jam, Berjalan (Sedang) - 5 km/jam - 1 jam dan 30 menit, Peregangan (Yoga) - 11 menit, Cross Training - 45 menit, Memasak - 30 menit, Tidur - 5 jam, Istirahat - 8 jam dan 4 menit. lagi...
|
|
Komentar
А что это? Типа профитроль?
23 Mar 18 oleh anggota: Rakovka
|
ну как сказать. тесто заварное, классическое,несладкое. а ничинка-обезжиренный творог с кофе и подсластителем. можно конечно и профитролем назвать)))
23 Mar 18 oleh anggota: DarkMary1984
|
Выглядит, как будто такой прям масляно-сгущеночный крем😂
23 Mar 18 oleh anggota: Rakovka
|
Никогда не готовила заварное тесто, интересно, можно на цельнозерновой муке сделать? Там какой вообще основной принцип его изготовления?
23 Mar 18 oleh anggota: Rakovka
|
23 Mar 18 oleh anggota: екатерина198416
|
я кстати тоже задумалась насчет цельнозерновой))) а рецепт прост 250 мл воды, у меня получилось 320, я потом еще добавляла. масло сливоченое - 100 гр, мука - 180 гр, щепотка соли, 4 яйца. вода нагревается, в нее кидается масло, топится. как начнет булькать - уменьшаем огонь. бульки должны быть такие, маленькие. и вводим заране просеянную муку и перемешиваем, сразу огонь выклбючаем. перемешиваем дооднородности и даем остыть. потом в осывшее тесто вводим по одному желтки, перемешиваем. а уже потом чуть подвзбитые белки, прям чуть, так, чтоб чуть пенкой пошли. ну и собственно все, до однородности. у меня яйца маленькие, с2 поэтому я добавляла воды. и дальше ложнкой формируются булочки и в духовку 180, на 35 минут. духовку не открывать! как зарумянятся - выключить и дать остыть прям в духовке. усе! дальше заполняем чем хотим) кбжу 211/5,12/13,33/17,55 так калоризатор рассчитал. сделала поправку на усушку, воды ушлочуть больше, чем по расчетам.
23 Mar 18 oleh anggota: DarkMary1984
|
это калорийность смогго теста, творог я вписала отдельно)))
23 Mar 18 oleh anggota: DarkMary1984
|
Подскажите, 211 это калорийность на 100 гр. или на все тесто?
заранее спасибо.
23 Mar 18 oleh anggota: taha-anngel
|
А вместе с второго это сколько будеть
23 Mar 18 oleh anggota: екатерина198416
|
Круто, спасибо большое, попробую с цельнозерновой сделать, очень все это заманчиво звучит! А получается ни сода, ни разрыхлитель не кладётся, оно само вспухает?
23 Mar 18 oleh anggota: Rakovka
|
211 это на 100 грамм, ну масло у меня 82 %, можно взять и менее жирное. а если с творогом...хм... вот на такое количество теста, это гдето-то 14 булочек, выходит 500-600 грамм начинки. приблизительно калоризатор выдал следующее: КБЖУ 163/10,72/8,34/11,35, но у меня менее калорийный творог, так что еще меньше
23 Mar 18 oleh anggota: DarkMary1984
|
И ещё вопросик, сколько получилось штук из такого количества продуктов? А то у меня ж двое мужиков, муж и сын, поэтому я такие вещи с запасом готовлю, иначе за вечер все закончится😁
23 Mar 18 oleh anggota: Rakovka
|
Rakovka , само, только не открывать ни кв коем случае, а то осядет в момент. и остужать тоже прям в духовке, пка корочка не подсохнет, а то тоже сбежит))))
23 Mar 18 oleh anggota: DarkMary1984
|
23 Mar 18 oleh anggota: Rakovka
|
О, это важный нюанс, спасибо!
23 Mar 18 oleh anggota: Rakovka
|
Выглядит так, что язык можно проглотить)
23 Mar 18 oleh anggota: lolitakoshechkina
|
Оно реально было вкусное!!!! И оно того стоило!!! И оно некалорийное!!!! Вот бы ещё сделать тесто из цельнощерновой, тогда вообще мечта!!!!
23 Mar 18 oleh anggota: DarkMary1984
|
Уз ты сладкое ешь ?
А я так хочу но не могу
05 Apr 18 oleh anggota: an.007
|
я сладкое ем редко, больше мяса хочется и чего-нибудь жирного))) из сладкого только фрукты, желательно кислые... у меня углеводы организм как-то не очень воспринимает
05 Apr 18 oleh anggota: DarkMary1984
|
|
|
|
|
Kirim Komentar
Anda harus masuk untuk mengirimkan komentar. Klik disini untuk masuk.
|
|
|
Sejarah Berat Badan DarkMary1984
|