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Fajitas caseras de avena con salmón ahumado y aguacate
Lihat Kalender Diet, 28 Desember 2017:
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1668 kkal
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Lemak: 77,74g | Prot: 100,09g | Karb: 143,28g.
Makan Pagi: Tortitas de avena, Zumo de Naranja Natural, Café Cortado. Makan Siang: Serrano Pavo Trufado Finas Lonchas, Pimientos de Padrón, Calamares Fritos, Nueces, Flor de Burgos Queso Fresco Batido 0%, Caqui, La Estepeña Polvorón Tradicional. Makan Malam: Hacendado Gazpacho Tradicional, Brüggen Copos de Avena, Aguacate, Central Lechera Asturiana Yogur Natural, Salmón Ahumado, Hacendado Claras de Huevo, Manzana. Camilan/Lainnya: Café Cortado. lagi...
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 Komentar
Las fajitas que las haces tipo crep?
29 Des 17 oleh anggota: Hallo darling
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puedes poner la receta?... gracias 😊
29 Des 17 oleh anggota: loregg07
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Normalmente hago tortitas de avena, dulces o saladas dependiendo del acompañamiento. Esta vez he variado la receta para que quedasen más bien tipo fajitas (tipo Old el Paso): 40 ml de agua, 80 ml de claras de huevo, 4 cucharadas de avena en copos (vale harina de avena), una pizca de sal y de perejil. Batimos bien hasta que quede homogéneo. En una sartén caliente “pintada” de aceite vertemos la mitad de la masa, cuando al mover la sartén la tortita se mueva sin dificultad le damos la vuelta, un par de minutos y ya está. Esa cantidad de masa me dio para dos tortitas aunque depende del tamaño de la sartén. El aguacate pelado, machacado con un tenedor, una pizca de sal y unas gotas de limón, mitad para cada tortita, junto con 200 gr de salmón, 100 para cada una. Enrollar, fotografiar (muy importante, que si no no sabe igual jejeje) y zampar.
29 Des 17 oleh anggota: bseijo
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29 Des 17 oleh anggota: Hallo darling
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29 Des 17 oleh anggota: loregg07
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Estupenda la idea de las fajitas, esta receta cae seguro!
29 Des 17 oleh anggota: Candelasavon
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29 Des 17 oleh anggota: bseijo
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