Jurnal Meli1380, 30 Mar 24

Oh Gott, unvorstellbar, dass du schon Oma bist - du siehst suuuper jung aus!! 😮😮 Gratuliere, echt gut gehalten offenbar! 👏🏽 

Chuck, ich denke das darf man beim ersten Geburtstag 😃 Und dir Niki lieben Dank 😘 habe früh angefangen (20) und meine Große ist 23 (die Mama von den kleinen Spatz) 

War sicher super für deine Tochter, so eine junge Mama zu haben und dein Enkerl hat jetzt junge Mama UND Oma! 😍 

…und die Muffins schauen köstlich aus übrigens! ☺️ 

Endlich Oma. Großartig. 

oooh wie schön hoch soll ehr leben🎂🍀🥳🥳🥳🥳 

Lieben Dank euch allen 😘 ich hoffe die schmecken gut, habe das Rezept neu  

Erstmal tolle Muffins, die sicherlich gut schmecken.😉👍 Zweitens: Hab grad mehrfach Text gelesen und Profilbild bestaunt. Du bist nicht wirklich 43?!?! Oder? Wahnsinn, wie gut und jung du aussiehst! 😍🥳 

Lieben Dank ErdbeerElfe 😍 ich hatte am Abend einen von den Blaubeer Muffins genascht (bei 68kcal geht das) und ich muss sagen die schmecken echt gut. Und ja bin wirklich 43 🤣 - danke für das liebe Kompliment 🫶 

Muffins gehen immer. :-) 

Hier die Rezepte, falls jemand von euch Lust hat mal nachzubacken 😉 Blaubeer Muffins (13 Stück/1= 68kcal): 100g Dinkelflocken, 100g Naturjoghurt 1,5%, 50 ml Mandelmilch, 70g Erythrit, 2 Eier, 1TL Backpulver, 60g Whey Proteinpulver ( geschmacksneutral), 100g Blaubeeren (optional 20g Kakao Nips) Topping: 50g Erythrit gemahlen mit etwas Wasser vermengt, Blaubeeren und/oder Schokolade mit 80% weniger Zucker Quark Muffins (12 Stück/ 1= 52kcal): 350g Magerquark, 50ml Milch 1,5%, 1 Ei, ein halbes Päckchen Puddingpulver Vanille, 30g Weichweizengrieß, 60g Erythrit Topping: Mandarinen (leicht gezuckert) oder was euch sonst so schmeckt  

Mensch3nfeind das stimmt ☺️ 

Ohja .... ich mach heute entweder noch nen paar Muffins ooooder ich mache Macarons. Brauche nen Mitbringsel fuer ne Geburtstagsparty morgen. :-D 

Ohhh, Macarons sind auch sehr lecker 😋