Jurnal Olesya.r77, 04 Feb 24

О, это я! На горку сходили, снеговика слепили, Новый год встретили и все, на этом хватит зимы! Но в нашем регионе снег может лежать еще в мае🙈 

Рецепт вашей ватрушки можно?🙏 

Рецепт!!!!) 

присоединяюсь к просьбам рецепта 

мы желаем рецепт сия превосходного блюда 🤩 

😍 

Рецепт очень простой и готовить быстро: для песочного теста берём 160 гр сливочного масла, жирность выбирайте сами, 140 гр муки, я беру рисовую, можно и обычную, 0.5 ч. ложки разрыхлителя, 20-30 гр какао и сахарозаменитель, 6-8 таблеток толку или 4-5 пакетиков фит парада. Разминаем в крошку. Половину выкладываем на дно формы 20-25 см диаметром и утрамбовываем с бортиками 1,5-2 см. В духовку 180С на 5 мин, остальную крошку в холодос пока. Делаем творог: у меня 3 пачки обезжиренного красная цена, 2 яйца, ванилин 2 пакетика, сметана 10% 150 гр, сах заменитель по вкусу, чтоб было сладенько вам всё это перемешиваем хорошенько, добавляем 30 гр крахмала и ещё хорошенько перемешиваем. На запеченую основу выкладываем творог, почти весь, если хотите добавить ягод, самое время выложить, сверху доклаываетн творог, трясете немного, выравнивая, затем равномерно распределяете оставшуюся крошку и в духовку 170С на 40-45 иин. После даёте немного остыть, лучше накрыть плёнкой и в холодос на 3-4 часа, так пирог наберёт плотность и будет как чизкейк 

Ну судя по рецепту, тут не может быть 226ккал ну никак) сливочное масло 100г 825ккал ))) а тут 140г. творог, мука, сахзам, сметана, ягоды,ванилин, яйца. Это около 1700ккал весь тортик) 1/4 торта это 425ккал примерно) я считала на глаз) 

😋 

Mokka, масло беру 62%, если брать творог жирности 5% и более жирную сметану, тоже прибавятся калории, так что смотря какие продукты берете. и пирог всегда режу на 8 частей, никак не на 4🙂. Калорийность считал FS по выбранным продуктам 🙂