Секрет сочной, мягкой грудки - запекание в фольге при низкой температуре. Текстура получается такая же, как методом су-вид
|
1532 kkal
|
Lemak: 54,46g | Prot: 112,75g | Karb: 145,12g.
Makan Pagi: Окское Яичный Белок, Окское Яйцо С1, ПШЕНО зернышко. Makan Siang: КУРИЦА в листах, КАПУСТА с МОРКОВКОЙ. Makan Malam: Маркет Перекресток Салатная Заправка С Лимоном, Курица в рукаве, ПШЕНО зернышко, Пятерочка Огурец Свежий, Пятерочка Помидоры, Перекресток Кабачок. Camilan/Lainnya: Урбеч Урбеч из Ядер Арахиса, Di&Di Хлебцы Амарантовые, Бабаевский Шоколад Горький "Бабаевский" Элитный 75% Какао, Зеленая Линия Пармезан Молодой, Самокат Хлеб Белково-Полбяной, Азбука Вкуса Грудка Индейки Запечённая Negrini, КЕТЧУП 2023, Самокат Кокосовое Молоко, Now Foods Омега-3. lagi...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Komentar
А при какой Т запекаете? 🙄
12 Okt 23 oleh anggota: CaraXenia
|
При 150 с конвекцией. У меня грудки были довольно плотно уложены в форму, каждая завернута в фольгу индивидуально, ставила на 1 ч 15 мин
13 Okt 23 oleh anggota: Bitter.Chocolate
|
|
|
|
|
Kirim Komentar
Anda harus masuk untuk mengirimkan komentar. Klik disini untuk masuk.
|
|
|
Sejarah Berat Badan Bitter.Chocolate
|