Пожалуйста): 350 гр теплой воды,пачка сухих дрожжей,2 ст л сахара,1,5 ч л соли,размешать венчиком и постепенно ввести +-600 гр муки(просеять),замесить не липнущее тесто,оставить на 1 час.400 гр сулугуни плюс 200 гр адыгейский сыр на терке,Из подошедшего теста я сделала 5 колобков,сформировала ладочки,в середину наш сыр и смазать бортики яйцом,в духовку на 220* на 15 мин,мин за 5 в середину разбить яйцо и вернуть в духовку,подавать горячими)Приятного аппетита)