Jurnal RyzhayaMari, 03 Jul 22

О, люблю заливные пироги) У меня тоже бывают углеводные дни 😁 

Юль, и как потом по ощущениям? Вес встает/прибавляется, или вода задерживается? У меня вот сегодня, например, чувство, что я переела, хотя по каллориям всё, как обычно... 

Ну после углеводных приемов пищи как-то быстро наступает чувство голода и засыпаю конкретно голодной, а сегодня перебрала по жирам немного и мне прям сытно) По калориям одинаково, конечно. А вес как-то странно гуляет, я пока не могу выявить закономерности ни от еды, ни от активности 🤷‍♀️ 

А я, наоборот, чувствую себя сегодня прям очень сытой... Хотя обычно не могу этим похвастаться) Надо, может, попробовать пересмотреть свое БЖУ, чуть больше углеводов туда добавить, чтобы комфортнее было... С весом, кстати, тоже не понимаю - иногда чуть больше поем, через день - отвес, иногда все строго, стоит на месте) Мистика прям))) 

Мне кажется у тебя очень маленькая норма калорий, у меня бы уже начались проблемы со здоровьем при таких низких калориях 🤷‍♀️ 

Вы так похудели)) вот бы мне так 

Я, если честно, это уже тоже понимаю... За эту неделю чуть увеличила, на следующей неделе ещё 100 примерно добавлю. Когда 2 месяца назад начинала, я себя на 800-900 чувствовала прекрасно, и похудела быстро очень. А пару недель назад заметила, что стала раздражительной, сил не хватает, стала понемногу повышать. Резко тоже страшно, что всё вернётся сразу же, и все приложенные усилия пропадут( Сейчас ем примерно на 1100 в день, следующую неделю попробую 1200-1250.  

Диназаврики, я думаю, как я, не нужно))) Лучше, правда, медленнее. Я сдуру сбросила быстро, вроде всё легко и цели я своей добилась, а теперь вот не знаю, как без последствий каллораж поднять хотя бы до базового, чтобы голова перестала кружиться и чувствовать себя нормально... 

Мари, я несколько лет назад тоже быстро сбрасывала на самом низком безопасном минимуме калорий 1200 и тоже спустя полгода начала постепенно повышать — ничего не вернулось и даже ещё немного схуднула. Калории правда ещё долго считала, но на комфортной норме поддержки и вес долго держался и без подсчёта калорий. Если бы нервы не сдали из-за работы, так бы и держалось, так что ты не переживай, поднимай потихоньку и выходи на поддержку. Здоровье очень дорого, его нужно беречь. 

Спасибо, Юль, большое! Начала уж немного повышать, за неделю поняла, что не потолстела)))) Дальше снова чуть прибавлю, уже не так страшно) Я думаю, многие, на самом деле, проходили через похожий опыт, особенно поначалу, так что я не одна такая, прорвёмся!)  

Можно рецептик пожалуйста!🙏 

Катя, без проблем) Я делала в маленькой квадратной формочке в духовке, 16 ×16см. Капуста 250г, морковь 60г, луковица средняя - нашинковать, обжарить всё в сковороде, смазанной маслом, минут 8-10, посолить, поперчить. Смешать отдельно 140мл обезжиренного кефира, 1 яйцо, соль, 7 ст.ложек с горкой муки ( у меня была пополам рисовая и цельнозерновая, можно и обычную, овсяную, и т.д.), половину чайной ложки соды, подсолить тесто. Форму можно смазать маслом, я парлгаментом выложила. Половину теста выливаем туда, потом начинка, ещё половину теста. Сверху присыпать кунжутом, и в духовку на 30 мин при 180гр. Калорийность выходит около 125-130 на 100г. 

пойду пирог сделаю, но ПП-шный...соблазнили однако🙂😁 

Zaraza-iq, мне показалось, что он вполне ПП, без майонеза, сливочного масла в составе, лёгкий... Но вкусный, как не ПП)))) 

Очень вкусный!Тоже делаю на кефире,но...в начинку добавляю куринную грудку))))Вот вам и белок.А ещё вкусный заливной с горбушей/сёмгой.Приятного вам! 

Ваш заливной пирог беден по белку, а сливочное масло нужно есть, им можно сверху полить: чайная ложечка безвредна 🙂 

Zaraza, я его ела вприкуску с печенью кролика, оставшейся с предыдущего ужина. Маслом- да, можно полить, можно сметаной сверху намазать, кому как удобнее. Мне он понравился как базовый рецепт- легко, быстро, вкусно 😋.  

MTW, спасибо, тоже с рыбой хочу попробовать его сделать! 

За баланс во всем! Ваш пирог мне тоже понравился, он лёгкий по калориям и я очень люблю капусту в пирогах🤤🤫🤗😋