Jurnal Сиффрин, 13 Jun 22

ой, а можно рецептик? 

Йогурт натуральный (без добавок) 1,6 % - 300 г Кефир 2,5 % - 100 мл Банан - 290 г (1 шт.) Крахмал кукурузный - 20 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 30 г Застелить форму пергаментом ну или смазать маслом сливочным немного. Это в рецепте так,но я использовала жиденький йогурт "активиа"(лучше брать не слишком жидкий) и вместо крахмала добавила манку, только ее надо побольше и оставить мин на 10-15 чтоб набухла, сахар не кладу и не ем в чистом виде, йогурт был сладкий, а банан тем более), можно на другие фрукты или с/х заменить, советую если форма большая, то увеличить , тк мне немного не хватило Добавляем кефир, затем йогурт, крахмал/манка,яйцо, перемешать, бананы нарезать и выложить в форму,либо смешать в блендере со всем вышеперечисленным, залить бананы смесью и в духовку 180° на 1 час(лучше заранее ее разогреть) не самый лучший рецепт если честно,тк я ценитель запеканок, но если некуда деть йогурт или кефир, то можно сделать.  

спасибо!!! ( ◠‿◠ )