Jurnal Ушастый скотыняка, 18 Okt 21

Делитесь рецептом 😏, тортик шикарный 👏 

Печеночный торт ,эт вещь!!!😉👍 

готовлю, но никогда не ем... а очень полезно ведь 

Рецептик : Для коржей 1 кг куриной печени Яйца 3 шт Мука пшеничная 9 ст ложек с горкой 1 крупная луковица Соль, чёрный перец по вкусу Для начинки Лук репчатый 2 шт крупных Морковь 2 шт крупных Лук слегка обжаривается на масле , добавляется морковь и дальше жарится до золотистого цвета. Добавляется соль и перец. Перечень и лук порубить на мясорубке, добавить соль, перец, яйцв, муку, все перемешать не взбивая. Жарим коржи на большой сковороде (у нас 26 см) . Получается примерно 6 коржей. Каждый корж смазывается майонезом, и начинкой из лука и морковки.  

нямка😍🤤 

Автор, можно вопрос, вы отслеживаете уровень холестерина в крови? На каком уровне он в данный момент?  

Готовлю такой же, только ещё чуть молока в тесто добавляю, и не майонез, а соус 15% майонезный беру. Вот, всё никак не соберусь, но надо уже приготовить.) Вкусно и полезно здесь всё, кроме майонеза.) 

Mishutka1978 нет, специально не отслеживаю. Но в прошлом году сдавал, был в норме.  

Гастрономический оргазм)))