|
Отличные выходные: посмотрела мультики, приготовила экспериментальную протеиновую шарлотку, подпевая Рамштайну, наконец-то вымыла полы, унитаз и голову - счастлива, чего и всем желаю)))
Lihat Kalender Diet, 19 September 2021:
|
1735 kkal
|
Lemak: 64,77g | Prot: 105,29g | Karb: 178,40g.
Makan Pagi: Nordic Овсяные Хлопья, Ironmaxx Протеин, Агуша Молоко 3,2%, ВкусВилл Арахисовая Паста Классическая без Сахара. Makan Siang: Протеиновая Шарлотка, Царка Йогурт 3,5%, Nafoods Манго Сушёное. Makan Malam: Протеиновая Шарлотка, La Paulina Сыр Гойя. Camilan/Lainnya: ВкусВилл Чурчхела Грецкий Орех с Гранатовым Соком. lagi...
|
|
 Komentar
Как впечатления от шарлотки? Поделитесь рецептом?
20 Sep 21 oleh anggota: humanima
|
humanima, всю схомячили) Хотя получилось больше похоже именно на яблочный пирог, а не на классическую шарлотку, но всем понравилось.
Рецепт по аналогии с классическим, просто заменила часть ингредиентов:
120 гр. муки (у меня была рисовая, т.к. подруге нельзя глютен, но думаю, любая подойдёт),
100 гр протеина ,
300 гр яблок (в принципе можно больше тесто хорошо поднялось),
200 гр кефира 1%,
4 яйца,
10 гр сливочного масла (смазать форму),
20 гр сиропа топинамбура,
ванилин.
Желтки отделяем от белков и смешиваем с кефиром и протеином, перебиваем блендером. Белки взбиваем в крепкую пену, добавив ванилин и сироп топинамбура. Затем аккуратно вливаем желтковую смесь в белки, помешивая снизу вверх. В полученную смесь просеиваем муку и ещё раз аккуратно перемешиваем. Нарезанные яблоки раскладываем на дно формы, смазанной сливочным маслом, заливаем частью смеси, потом ещё слой яблок и заливаем оставшейся смесью (если остались яблоки, можно сверху повтыкать). Отправляем в разогретую до 200° духовку и через 20-25 всё готово.
КБЖУ с моими ингредиентами получился 176/14/5.1/18
20 Sep 21 oleh anggota: BonnyM13
|
21 Sep 21 oleh anggota: humanima
|
Главное не испугать пирог в тарелке🤣
13 Okt 21 oleh anggota: KOCMOHABT@
|
KOCMOHABT@, пока пугаю только соседей своими завываниями - ни голоса, ни слуха, зато громко и от души🙈😁
13 Okt 21 oleh anggota: BonnyM13
|
| |
|
|
| |
Kirim Komentar
Anda harus masuk untuk mengirimkan komentar. Klik disini untuk masuk.
|
|
|
Sejarah Berat Badan BonnyM13
|