Jurnal Елена Хаджиянни, 08 Apr 21

а как делать такую вкусняшку?) и сколько там кк? 

Тоже интересно из чего и как готовить 

Интересно рецепт узнать 

Присоединяюсь! Очень прошу рецепт!  

мммм выглядит вкусно! рецепт пожалуйста 

+ 

Ой, мне тоже если можно то рецепт блинчиков😊 

Ох как захотелось попробовать😍 надеюсь сможете написать рецепт))) 

Можно рецептик пожалуйста?) 

Простите, что так долго не отвечала - была занята. Итак, рецепт блинчиков: 2 яйца, 2 ст. л. сливок 36% (~15гр), 2 ч. л. без верха псиллиум (~5гр), 2 ч. л. без верха кокосовой муки (~5гр), соль, сахзам по вкусу, 50 мл воды (но у меня в итоге ушло больше, тк сильно всё разбухло и я доливала в процессе, в итоге не знаю сколько ушло воды грамм 100, может больше, смотрите, чтобы тесто было жидкое). Жарила на ап сковороде слегка смазанной кокосовым маслом, но можно, в принципе, на любом разрешённом или вообще без масла.  

Рецепт крема: 350 мл сливок 30+% жирности, 4 желтка, 120 гр сливочного масла, 2 ст л сахзама (с моим эритритолом вышло не сладко, поэтому добавила ещё 1 ч л стевии порошка), ванилин. Яйца размешать вместе со сливками и ванилином. Поставить на огонь и постоянно помешивать. Как загустеет, снять и вмешать масло кубиками и сахзам до однородной массы. Накрыть плёнкой в стык и оставить остывать при комнатной температуре. Сразу скажу - этого крема хватает на приличный торт! Я не знала и теперь 3 дня ем этот крем и ещё осталось 😂 Поэтому в следующий раз буду делать как минимум в половину.  

СrazyWomen на все 7 блинов у меня вышло 278 ккал, а вот крем бомба какой калорийный - всего 50 грамм вышло аж на ~238 ккал.  

А крема рецепт можно?)  

Спасибо за рецепт 👏🏼 

Виолка0605 написала 😊🌸 

Спасибо за рецепт