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Jurnal 아쥬 겸댕이, 18 Feb 21

https://youtu.be/69rSSAW-sGs
유튜브 보다가 퍼 왔어요.
절대 먹으면 안 되는 음식
1. 가공육(소시지, 스팸, 베이컨)
아질산나트륨이 1급 발암물질임.
쳐다도 보면 안 된다고 식품위생학 시간에 배움.

2.탄산음료
설탕 덩어리인 것도 경악인데, 인산이 들었음.
인산은 칼슘 흡수 방해함ㅠㅠ
제로든 오리지널이든 인산 때문에 쳐다도 보지 말자!!!
그리고 음료수에 액상과당 적힌 것도 쳐다도 보지 말자!!!
설탕보다 액상과당 이 녀석이 더 무서움ㅠㅠ

3.참치(연어도 안 됨)
덩치 큰 생선은 중금속이 많음.
수은으로 미나마타병 카드뮴으로 이타이이타이병에 걸림.
일본에서 이 2개 병이 유행했음.
이 둘다 킬러지만 눈물을 머금고 안 먹음ㅠㅠ
연어나 참치를 자주 먹는 사람은 검사를 하면 몸에 중금속이 많이 있음.
덩치 큰 생선은 정말 먹지 말라고 도시락 싸서 다니면서 말리고 싶음!!!

4. 믹스커피
하루 1잔 정도는 괜찮은데 하루 3잔 이상 먹으니 문제됨.

5. 빵
엄청난 버터 엄청난 설탕 엄청난 소금 들어감.
경악할 수준임.
당뇨 고혈압 고지혈증 지름길...
먹고 싶으면 한 달에 1~2번 먹는 거 추천하겠음^^
그 이상은 건강 때문에 말리고 싶음.

6. 피자
이탈리아식 피자 먹고 미국식 피자 안 좋음.

7. 치킨 튀김
고온에서 튀기면 발암물질 생김.
굽는 것도 발암물질 생기는데, 튀기는 거 비하면 약과임.
튀기기>굽기>삶기 이 순으로 발암물질 생김.
방향족탄화수소(벤젠) 생김.
특히 5번 6번이 아주 강력한 녀석인데, 이게 축적되면 나중에 암 걸림.
병이라는 건 하루아침에 걸리는 게 아님.
축적 되어서 오는 거임.

그리고 발연점 높은 오일을 써야 하는데, 그게 포도씨유, 해바라기씨유.
우리집은 포도씨유 먹음.
기름은 종류마다 다른데, 올리브유는 샐러드 소스로 먹는거임.
코코넛오일은 비정제는 얼굴에 바르고, 정제오일을 요리할 때 쓰는거임.
아 그리고 들기름은 절대 불에서 볶는 게 아님.
우리집은 들기름을 쓰는데, 엄마가 다 볶고 마지막에 불 끄고 들기름을 넣어서 볶음.
들기름은 불에 볶는 순간 발암물질 생김.


바베큐 역시 안 좋음.
숯불에서 구우면 기름 떨어지고, 숯이랑 고기 기름이랑 만나서 벤젠을 만들고, 그 벤젠은 고기에 베이게 되고 우리는 벤젠을 먹게 됨.
5번 6번 정말 무서운 녀석임.
훈제 좋아하다가는 큰일 남.

8. 인스턴트 음식
이것도 안 좋음.
정 먹고 싶으면 한 달에 1~2번 먹는 걸 추천하겠음^^


뭐 먹고 사냐고 묻겠지만, 한식 먹고 살면 됨.
삼겹살 보다 목살 목고, 등심보다 안심 먹고, 치킨보다 백숙 먹고, 돼지고기 목살도 물에 빠트려서 수육으로 먹고~
소고기는 육회로 먹고~
육회 정육점가서 사와서 조선간장 기름 다진마늘만 있으면 충분히 맛있음.
굳이 비싼 가격으로 안 사도 됨ㅋㅋ
장어구이도 양념보다 소금으로 먹고, 닭 백숙은 껍질 벗겨서 먹고, 조금만 조리법만 바꾸면 고기도 엄청 먹을 수 있음^^

Lihat Kalender Diet, 18 Februari 2021:
1440 kkal Lemak: 48,99g | Prot: 94,59g | Karb: 157,65g.   Makan Pagi: 브로콜리, 삶은 죽순 (요리시 지방추가), 멸치볶음, 계란후라이, 잡곡밥, 풀무원 살아있는 실의힘, 계란 노른자, 초록마을 유기농 브로콜리 양배추. Makan Siang: 닭백숙. Makan Malam: 홈메이드 요거트, 코코씸 코코씸 100%, 자연드림 원료 그대로 넣은 타트체리즙. Camilan/Lainnya: 하리보 하리보 골드베렌, 크라운 빅파이, 익스클루시브 다크 90%, 바나나. lagi...



     
 

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