|
Вчерашние сырники🤍 Да как у вас сырники получаются пухлые и держат форму??? У меня каждый раз в итоге лепешки какие-то 😑
|
1655 kkal
|
Lemak: 59,19g | Prot: 120,36g | Karb: 161,63g.
Makan Pagi: Нектарин, Пятерочка Груша Сезонная , Пятерочка Яблоко Сезонное , Кудесница Мука Рисовая, Романов Луг Творог 1%, Селяночка Яйцо Куриное. Makan Siang: 6 Соток Кукуруза Сладкая Консервированная, Кудесница Мука Рисовая, Сохраним Традиции Тунец Макрелевый Натуральный, Простоквашино Сметана 10%, Haas Кукурузный Крахмал, Геркулес Геркулес Хлопья Овсяные, Селяночка Яйцо Куриное. Makan Malam: Oreo Мороженое с Печеньем, Чечевица Вареная, Петелинка Филе Бедра Куриное , 6 Соток Кукуруза Сладкая Консервированная, Помидоры. Camilan/Lainnya: Голубика, Chikalab Mulatta Шоколадная Паста с Фундуком, Go Muffin Протеиновый Маффин (Малиновый). lagi...
|
|
 Komentar
Я добавляю чуток соды для пышности. И на самом медленном огне(у меня газовая плита) всегда только под крышкой, чтобы запеклись перед переворачиванием на другую сторону.
06 Agu 20 oleh anggota: solnishko_4
|
Я также вроде) разрыхлитель или сода. Они главное, так поднимаются под крышкой, а потом оседают. Может надо поплотнее и больше муки?
06 Agu 20 oleh anggota: dzhenya
|
Разрыхлитель и соду в творог никогда не кладут, сода плавит творог, соответственно сырники расползаются. На 200гр творога, 1 яйцо, 30гр муки(мне больше всего кукурузная нравится) и всё. Обалденно вкусные сырники получается.
06 Agu 20 oleh anggota: vio-shtol
|
06 Agu 20 oleh anggota: dzhenya
|
Попробуйте приготовить по этому рецепту https://youtu.be/01TVef3drhU
Для меня это отличная версия ленивых сырников, без муки, манки, разрыхлителей и тд. На вкус получается как мороженое 😻🔥
06 Agu 20 oleh anggota: davydovaaaa
|
06 Agu 20 oleh anggota: dzhenya
|
Не переживайте - у меня так же лепешки, но от этого хуже они не становятся
06 Agu 20 oleh anggota: Екатерина Красина
|
Екатерина, они вкусные конечно))) но на вид прям оладушки))) хотя все, что я пеку на вид оладушки🙈 а мама вообще называет подошвочки 🌚
06 Agu 20 oleh anggota: dzhenya
|
Не надо на себя наговаривать, очень коасивые сырнички, Жень! 😀 Я обычно их запекаю в духовке, получаются воздушные как облачко. 😋
06 Agu 20 oleh anggota: Stacy_Mali
|
Могу рассказать секрет: берете тесто, делаете шарик из него, накрываете стаканом и вращательными движениями по кругу формируете сырник. Вуаля, они красивые как в Теремке
06 Agu 20 oleh anggota: pravoest
|
а сырники все равно
красивые у вас. главное вкусные
06 Agu 20 oleh anggota: pravoest
|
Dzhenya, нормуль. Главное, что бы съедобно))))
06 Agu 20 oleh anggota: Екатерина Красина
|
07 Agu 20 oleh anggota: dzhenya
|
Pravoest, спасибо🌱 какой у вас интересный Ник)))
07 Agu 20 oleh anggota: dzhenya
|
07 Agu 20 oleh anggota: golitsyna bogdana
|
я беру зерненый творог, разминаю вилкой,туда яйца и минимум муки. тогда получаются не блинчики, а достаточно пухлые сырники. при этом вкус творожный творожный и попадаются кусочки творога
07 Agu 20 oleh anggota: hand.of.blood
|
У меня никогда лепешки не получаются, от слова совсем. На 200 гр творога, 1 яйцо, 20 гр манки и щепотка соли. На среднем огне зажариваю низ, переворачиваю, убавляю огонь на самый минимум и под крышкой зажариваю вторую сторону. Когда огонь выключаю, то крышку не поднимаю минут 5-10, как у омлет, чтобы не осели.
07 Agu 20 oleh anggota: Ksynya85
|
Спасибо, девушки! Буду пробовать👌🏻
07 Agu 20 oleh anggota: dzhenya
|
| |
|
|
| |
Kirim Komentar
Anda harus masuk untuk mengirimkan komentar. Klik disini untuk masuk.
|
|
|
Sejarah Berat Badan dzhenya
|