Jurnal katie.31, 11 Jul 20

подскажите, тесто сами делали или готовое брали?) 

Не, это готовое слоеное бездрожжевое) Морозко😉 

у левого не особо удачная форма;)  

Да, я не знала как конец завернуть, он уже тёк весь 😅получилось так🤷🏼‍♀️ 

Надеюсь вкусненко 

Вкусно) очень😉 

здорово! тогда может подскажете по приготовлению?) лежит в морозилке тесто, думаю чего сделать)) 

А можно рецепт пожалуйста  

Конечно подскажу ) рецепты крайне простые. Первый пирог с рыбой и картошкой: У меня было 3 картошки (~200 гр Тотал), и стейк лосося (150 гр, хотя надо было 250-300, но кстати мои 150 никак не испортили дело😅)..+ лук 1 шт. Режете картошку и лосось кубиками, лук кольцами. Обжариваете на сковороде лук, туда картошку, соль, перец. Почти чтобы готово было..ну может минут 15 на 7-8 огне я делала. Тем временем берёте 1 пласт слоеного бездрожжевого теста. Раскатываете его в прямоугольник..я немного добавила ещё от другого квадрата, мне немного не хватало для закрытия пирога. Потом делаете надрезы по сторонам, ширина 1 см, но не до конца, чтобы начинку в центр уложить. Добавляете к филе лосося смесь картошки и лука, перемешиваете, выкладываете на тесто, ну и дальше заворачиваете сначала сверху, потом косичкой ) И в духовку 180 на минут 30-35. 

И второй кругляш: Остатки теста раскатала в пласт также. Сделала из них треугольники...и надо выложить треугольники как будто вы солнышко выкладываете, лучиками наружу, в центре пустой круг. Начинку можно разную..шоколад и банан, ягоды какие-то..я сделала помидор/сыр/ветчина/зелень и сметана. Выложила аккуратно, и потом завернула эти лучики сверху и под вниз как бы...И дальше ещё сыром посыпала. Также в духовку, минут 25-30 где-то.  

мерси))