الكيك ال تحت =
3 صفار بيضه
1 م كبيره زبده
1م كبيره ستيفيا او اي محلي كيتو
(انا استغنيت عنها )
و1/2ملعقة ص من
الفانليا
وال بيكنج بودر
و ال خل
40 جرام دقيق لوز
🌺🌺🌺
يخفق البيض مع الزبده
ثم تضاف باقي المكونات
وتخبز بصينية تشيز كيك او قالب صغير 14سم
حراره متوسطه ...
وتبرد وعلى الثلاجه
🌺🌺🌺
الطبقه الكريمية =
3 ارباع كوب كريمة خفق المراعي (او قشطه طبيعيه فريش)
8 ق جبن كيري مهروسه
محلي كيتو حسب الرغبه
..
بعد خفق الكريمه نضيف الجبن والفانليا ونكمل خفق لتتجانس
نفردها ع الكيك البارد
وتدخل الثلاجه ليله كامله
تزين حسب الرغبه ..
استعملت مفروم ال فراوله مع قليل توت ليغمق لونها