Low Carb Frikadellen fertiggebacken
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6016 kkal
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Lemak: 329,50g | Prot: 453,54g | Karb: 253,84g.
Makan Siang: Primadonna Natives Olivenöl Extra, Arla Skyr Natur, Zwiebeln, Peperoni, Lidl Eiweißbrot, Pure One Hanfsamen Geschält, Aldi Bio Flohsamen, Deluxe Parmigiano Reggiano, Möhren, Zucchini, Blumenkohl. lagi...
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Komentar
18 Apr 20 oleh anggota: firam152
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Danke. Ist zwar mit echten Frikadellen nicht zu vergleichen, aber haben pro Stück nur 92 kcal 😊
18 Apr 20 oleh anggota: Ayfer.Bl
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18 Apr 20 oleh anggota: MaraBellatrix
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Wie bzw. aus was wurden die gemacht? Hätte gerne ein Rezept dafür... :-)
18 Apr 20 oleh anggota: h.bester
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Hier ist das eigentliche Rezept.
https://youtu.be/KhY56FzODxA
Ich habe es etwas abgewandelt, weil ich zum einen ganz viel Gemüse verwerten wollte bevor es schlecht wird und weil ich manche Zutaten nicht hatte.
800 g Blumenkohl (ein Ganzer)
600 g Zucchini
400 g Möhren
236 g Käse, Parmigiano Reggiano
152 g Flohsamenschalen
200 g Handsame
355 g Eiweißbrot
3 Peperoni
3 Zwiebeln
4 Spitzpaprika
1500 g Skyr Natur
100 g Olivenöl
Salz, Pfeffer, Paprikapulver nach Belieben
Bei der riesigen Menge bekam ich 62 Frikadellen dabei raus 😊
19 Apr 20 oleh anggota: Ayfer.Bl
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Hanfsamen sollte das eine heißen 😄
Alles wird klein gerieben, gut vermengt, zu flachen Frikadellen geformt, aufs Bachblech und bei 180 Grad im Backofen gegart.
19 Apr 20 oleh anggota: Ayfer.Bl
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19 Apr 20 oleh anggota: h.bester
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Danke, muss ich unbedingt mal ausprobieren 😃
19 Apr 20 oleh anggota: MaraBellatrix
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