Jurnal dzhenya, 05 Mar 20

Я раньше использовала для сырников творог из брикетов и добавляла в тесто целое яйцо и манку, лепилось тесто хорошо и растекалось тоже, потом даже появилась боязнь браться за них 😣Теперь использую рассыпчатый, довольно сухой творог, в тесто добавляю лишь половину яйца и немного рисовой муки. Всё 👍 

Спасибо! Пол яйца это на сколько творога?  

Примерно на 180-200 г творога и 2-4 ч.л.рисовой муки и столько же для обвалки.  

Я делаю так :пачку творога 1,8% ,5-10 г манки ,ванилин ,можно изюм добавить или мак например .Смазываю сковородку каплей 1-2 мл масла . Делаю 4 сырника . Обычно я забываю про них и они подгорают 😅,но не развариваются . А раньше когда добавляла яйцо ,разваривались . 

Нам нужны участники 💗БЕСПЛАТНО😱 у кого есть лишние килограммы 5-10-40-60 в Бесплатный чат 🔥🔥🔥🔥правильного питания 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥с основами Пп и разбором рациона. Общение участников. Приятная атмосфера ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐хотите минус 30 см общего объёма ? я буду рада видеть Вас в чате ❤💎💎💎💎даже если Вам некогда готовить я расскажу как сделать еду всего за пару минут и быть сытым три часа ( альтернатива )❤у нас можно с нами работать по теме зож. ❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗мой вотсап 89833270308 Любовь. . Берём любой город с любым весом 20+ 

Спасибо! Буду экспериментировать 🌿 

Я делаю творог такой зернистый, 2 вида, один 5 проц второй 1, смешиваю, 1 или 2 яйца, кокосовую стружку и немного рисовой муки, и на сухую сковородку под крышку, они такие воздушные нежные получаются. Для сладости иногда Банан в тесто добавляю  

1.яйцо 2.180 гр творога 3.2,5 ст.ложки муки любой + 1,5 для обваливания Жарю на блинной сковороде с минимальным количеством масла. Идеальны всегда) 

Берёте творог «Вкуснотеево» 300 гр, зернышками. Погружным блендером взбиваем его с 1 яйцом, чтобы сделать гладкую массу. Добавляем туда 70 гр рисовой муки и перемешиваем вилочкой. Эту массу перекладываем на силиконовый коврик/стол и формируем прямоугольник. Разрезаем его на 8 частей и формируем 8 сырников. Жарим без масла. 2 мин на максимальной температуре, затем делаем средний огонь, переворачиваем сырники и накрываем крышкой. Даём им ещё 6 мин. Все. 

А блин, не Вкуснотеево, а Балком беру. Из него хорошо лепятся 😅 

Когда жарите крышкой не закрывайте . Медленный огонь и долго жарьте 

Я тоже никогда не могла их делать... Пока не нашла идеальный рецепт. 1 пачка творога в брикете 180 гр, мука рисовая 25 грамм, желток 1 шт, разрызрытель пол чайной ложки, ванилин подсластитель по вкусу, можно стружку кокосовую добавить. Руками скатываю шарики и на сковороде с 4 граммами сливочного масла обжариваю. В профиле есть много фото какие получаются. Каждое утро готовлю.  

Правда последнии делала с кокосовой стружкой и чего то они немного подгорели 🤔🤔🤔 может просто передержала,а так вкусненько было.  

Всем спасибо большое за отклик! Буду пробовать и искать свои идеальные сырники))))