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Quarkfladen aus der Pfanne mit Bruschetta-Variation
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1316 kkal
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Lemak: 28,46g | Prot: 78,04g | Karb: 190,84g.
Makan Pagi: Gala Äpfel, Honig, Milch (Vollmilch), Knusperone Zarte Haferflocken. Makan Siang: Kaufland Joghurt Mild - 0.1% Fett, Aldi Hähnchen Innenfilet, Meerrettich, Aldi Stremel-Lachs, Weiße Champignons (Gebraten), Lauchzwiebeln, Kirschtomaten, Rote Paprika, Eisbergsalat. Makan Malam: Leichter Genuss Hirtenkäse, Weißes Weizenmehl (Allzweck), Magerquark, Olivenöl, Barilla Pesto Alla Genovese, Knoblauch, REWE Beste Wahl Cherry Roma Tomaten. Camilan/Lainnya: Gala Äpfel, Leichter Genuss Hirtenkäse, Weißes Weizenmehl (Allzweck), Magerquark. lagi...
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 Komentar
23 Jan 20 oleh anggota: ticekölle
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Bin zu doof sowas zu kochen :D
24 Jan 20 oleh anggota: wuschal
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Bei Quarkfladen kann man gar nichts verkehrt machen: 2Teile Mehl, 3 Teile Quark, Backpulver 1/3-1/2 Tütchen und ordentlich Salz. Dünn ausrollen und in der ungefetten Pfanne backen/rösten. Der Dipp ist nur geschnittenes Gemüse 😉
24 Jan 20 oleh anggota: Mari-mit-Hut
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Hey wie werden die Fladen denn gemacht?
24 Jan 20 oleh anggota: Denna21408
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Denn, steht genau drunter. Drei Teile Quark, zwei Teile Mehl. Etwas Backpulver und gut Salz. Kneten, ganz dünn ausrollen und dann in der heißen Pfanne ohne Fett von beiden Seiten rösten :)
25 Jan 20 oleh anggota: Mari-mit-Hut
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Hi, darf ich kurz nachfragen was du mit "Teile" meinst? 🙈
Die Idee mit den Fladen find ich ganz gut. Weil man die mit vielem variieren kann
08 Apr 20 oleh anggota: 2-fache-JungsMami
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Teile sind die Grammzahlen... Z.B: wenn 3 Teile 60g sind, sind 2 Teile 40g und 1 Teil 20g...
Quasi die Menge vom Quark durch drei Teilen und mit 2 Multiplizieren...
Ist ein bisschen umständlich, geht aber gut.
(Quark+Mehl) mit möglichen Mengen:
60g+40g
75g+50g
90g+60g
120g+80g
150g+100g
08 Apr 20 oleh anggota: Mari-mit-Hut
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08 Apr 20 oleh anggota: 2-fache-JungsMami
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08 Apr 20 oleh anggota: Mari-mit-Hut
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