Jurnal Vinicius Souza, 17 Jan 20

Me deu até água na boca 

Olhar fotos é um castigo, estou em jejum  

Pode passar a receitinha do molho? Obrigada!  

Também tenho interesse no molho de espinafre. 

receita do molho, prfv 

Oi gente, esse aí eu almocei em um shopping, não sei a receita. Dei uma pesquisada e vou fazer nesse fds, se der certo passo a receita. 

@nessinhamendes e @veralutafer, estava uma delícia 😋😍 

@viniciussouza2 obrigada vinicius ficaremos aguardando!  

Dei uma olhada em algumas receitas e fiz a minha com ingredientes que tinha em casa, aqui todos aprovaram. Usaram como molho para espaguete de cenoura, ficou delicioso! Segue a minha receita: Ingredientes: 2 xícaras de folhas de espinafre; 1/2 cebola; 1 dente de alho; 1 colher sopa manteiga sem sal; Fio de óleo; 1 colher chá de sal; 1 pitada pimenta do reino; 1/2 xícara de leite semi desnatado; 1 xícara de iogurte natural integral caseiro; 1 pitada de noz moscada; 2 colheres de sopa de parmesão; 1 colher sobremesa cebolinha desidratada; 1 colher de chá de amido (opcional). Modo de fazer: Corte a cebola e alho bem picados. Refogue-os na manteiga e no óleo até que fiquem transparentes. Bata o leite, o espinafre e a cebola refogada no liquidificador. Em uma panela, adicione e este molho batido, o iogurte e reduza pela metade. Acrescente a pimenta, sal, noz moscada, parmesão e a cebolinha desidratada, reduzindo mais um pouco para incorporar bem e até que fique na consistência desejada. Se quiser um pouco mais consistente, adicione o amido.  

@viniciussouza2 muito legal, obrigada por compartilhar. Parece que fica muito gostoso, vou fazer com certeza!!!!!