Jurnal natalia_1900, 01 Des 19

Я только яйца деревенские люблю. Молоко пила в детстве, но тогда было все ни по чем. А мясо?? Понятие хорошего мяса в деревне - это совсем ни то, о чем мы думаем. Оно все жутко жирное!! Я тоже люблю стерилизованное молоко, точно знаешь что на кислое не нарвешься и не испортишь себе кофе, завтрак и настроение)  

жирное мясо - это на мой вкус!) не люблю постную свинину.. :) у домашнего молока еще бывает травный привкус - однажды взяла на рынке, проверить выход творожного сыра)) было забавно:) 

Нет, я тоже люблю свинину с жирком, шеечку. Но там просто один жир, что в говядина, что свинина. Это то, что не жирным называют 🤣 

о! такого я даже не пробовала!)) 

А я люблю иногда кружку парного молока с пряником забодать ,это офигенно :)  

Ого )) спасибо за рецепт ! Я так люблю адыгейский сыр ( особенно жареный ) . Обязательно попробую 😋 хотя ряженку домашнюю уже месяц собираюсь сделать 😀 надеюсь руки дойдут в ближайшее время 😊 

Marina MB89, 😊 это очень быстро:) и он прекрасно жарится, не разваливается) 

Ne Zloy, я тож люблю) но тока пастеризованное из холодильника, с упаковкой крекеров)) 

Да, свежее молочко с пряничком это кайф был для меня когда-то. 

Наталья из ультрапастеризованого не пробуйте))не получится.из домашнего выход из 4 л молока 1200г адыгейского сыра.солить кстати лучше рассольным способом. 

спасибо за рецепт) 

+ 

Ого! Так, творог из замороженного кефира ели, теперь надоть сыр попробовать!)) Спасибо, Наташа 🌹 

капец 55руб😣у нас на дальнем востоке даже со своими фермерскими хозяйством таких цен нет,минимум самой ужасное молоко стоит 72рубля 

самый вкусный по моему мнению сыр, особенно если подкопчёный как на Крымском побережье, его часто можно встретить. А вы знаете как его подкоптить? Спасибо 

Молоко ,одно из лучших ,Барнаул -34 р ,2,5%✋🏻😉 

Отлично👌👌👌 

++ 

Мариссабэль, а как солить рассольным способом?  

Я очень люблю парное молоко! Несколько лет назад в деревне прожила 1,5 месяца, научилась доить корову, так молоко пила сразу после дойки! Нямка!!!