Jurnal Madame Ursa, 06 Okt 19

Cual es la receta se ve riquisimo 

sí, dinos :) 

Wow como lo haces???? 

Como lo haces 

Pones a calentar un litro de leche, yo usé una de esas que son extra proteínas como la Lala. Después que la leche este calentita. Cómo saber que tán caliente debe estar? Con tus manos bien lavadas introduces tu dedo meñique en la leche y cuenta hasta 10, si apenas resistes el calor apartas tu olla del fuego y le agregas 3 cucharadas de leche en polvo (opcional para más cremosidad). y un yogurt pequeño (debe ser natural sin frutas y de la marca de tu elección)  

Después mezclas con un batidor la leche y el yogur. Cuando esté bien mezclado le agregas el edulcorante de tu preferencia. Cuando ya hayas hecho esto viertes la mezcla en un recipiente con tapa perfectamente limpio y lo cierras. Ahora agarras una toalla grande o una cobija gruesa y envuelves el recipiente y lo metes dentro de una bolsa grande y lo guardas dentro de un lugar guardas en un sitio sin corrientes de aire (yo lo puse en la alacena, puede ser el horno o un ropero) y lo dejas así entre 8 y 10 horas (hazlo la noche anterior) y cuando esté listo lo abres y apartas un poco más de media taza (esta porción la usarás para tu próximo yogurt) Refrigera tu yogurt (y la porción que apartaste) y ya está listo para consumir. 

Hay quien dice que sólo debe ser leche entera pero cuando vivía en Venezuela tenía una máquina para hacer yogurt y yo lo hacía con cualquier tipo de leche. 

Muchas gracias!!!!!:))))) 

Muchas gracias ahora haha hacerlo 👍🏻👌🏻 

recetaa!!