Jurnal darijabird, 25 Nov 18

Лит, там прекрасно готовят мясо. Венский шницель в панировке — это безумно вкусно. Правда, порции нереально огромные. Как гарнир, зачастую используют жаренные ломтики картофеля с зеленью. Из сладкого — торт захер (самой нравится название😅), можно пробовать его повторить на кухне, но никогда не выйдет даже близко похоже на оригинал. Рецепт настоящего захера засекречен и в оригинале его можно попробовать только в нескольких кафе Австрии. Так же все возможные варианты штруделя. Но больше всего меня поразило любимое лакомство императрицы Сисси — засахаренные лепестки роз) На любителя, если честно. Но если учитывать, что одно время эта прекрасная женщина питалась одним апельсином в день... Как-то так)) 

Захер Сисси🤣🤣🤣 Названия прикольные. Еще и актуальные😂 Венский шницель пробовала - не помню.  

Очень люблю национальную кухню, но последнее время приходится самим готовить в путешествиях - денег не много, а посмотреть охота. И не галопом по Европа, хотя такой формат тоже был когда то.  

Oev, обычно в туристических местах безумно накрученные цены 🙈 Чуть подальше от центра в любом городе можно найти атмосферные места с отличной кухней и приемлемыми ценами. Правда, без «меню на русском», но это, скорее, только плюс)) 

Даша, мы просто подолгу путешествуем, по месяцу. Если каждый день питаться даже в бюджетных кафешках - денег наших точно не хватит. В прошлом году были в Скандинавии - в супермаркет обычный как в музей ходили😁 Даже не догадываюсь какая цена там в кафе - не хочу инфаркт заработать 🤣 Помню только шаурма в Швеции около 500-600р 

Ооо, Скандинавия очень дорогая, да.. Как здорово! Мой максимум именно в путешествиях был всего 2 недели, как раз в Европу. Но там был жуткий стресс. В 16 лет и в одиночку 😅  

Лит, дааа, в путешествиях считать бывает крайне тяжело... хотя я каким-то неведомым образом всегда худею на 2-3кг😅 Наверное, от того что ем относительно умеренно и много хожу.. У вас в период стабилизации будет неплохой повод протестировать интуитивное питание)) да и пищевые привычки со временем очень меняются) 

Даша я тоже скидываю в путешествиях. Очень много ходим и ездим на великах. Но если потом питание не откорректировать - наберёшь все обратно, как со мной и происходило.  

Litmymra возможно вы и правы: трудно удержаться от соблазна и не съесть местные вкусности, каких немало. 

Даша, а какая Ваша самая любимая кухня? 

Yu-yul, ой, честно, даже почти не задавалась этим вопросом 🙈☺️ Нравится традиционная американская, с панкейками, тыквенными пирогами и качественным брауни. Тайская, тк безумно люблю морепродукты и кокосы. А когда эти вещи сочетаются — просто улёт мозгов! Разные вариации китайских национальных блюд с уткой... из сладкого — настоящие французские круассаны (с ними ни один в России не сравнится) и венгерский торт Добош)) 

Но это я ещё пока до Грузии не добралась... хотя в планах есть 😅 

Ой Грузия - это отдельная песня, конечно. Очень рекомендую! Так вкусно, красиво и очень гостеприимно. Для меня грузинская кухня на первом месте, почти все их блюда такие незамысловатые, с доступными ингредиентами, но с таким ярким сочетанием вкусов, прямо фейерверк во рту😊