Jurnal Chère-cookie, 07 Nov 18

Ксю, творог и печень трески... необычное сочетание...надо попробовать. Бон аппетит)) (простите за мой французский)☺️ 

Надь, творог отлично в салатах с рыбой, но именно зернистый. Я это сочетание на дюкане 6 лет назад полюбила. Но там вместо лаваша лепешка из отрубей была. 

Ксю, спасибо за идею, вспомнила, одно время творог с гречкой ела, очень нравилось)) 

Не за что. Надеюсь, понравится. 

А можно подробно описать?) я не очень поняла как это сочетать (( 

Леся880, открыть упаковки и смешать в тарелке. На 100г творога зернистого можно взять половину банки тунца, свежий огурец, помидор, даже яйцо. Заправить йогуртом или маслом растительным. В моем случае 120г творого и 50г печени трески.  

Спасибо большое!) Никогда такого сочетания продуктов не ела, но обязательно приготовлю! 

Леся, на здоровье ☺  

ого, какие тут деликатесы 😍 

Юля, каки таки деликатесы? Мы недостаточно молоды и красивы мидиями с фуагрой баловаться)))))) 

А я как о фуагре думаю, мне уток сразу жалко и их печень. Мне в командировке предлагали эту фуагру, я сделала вид что ее взяла...так и не попробовала. Хотя понимаю что икру тоже добывают порой варварским способом...такие двойные стандарты у меня)) 

Ты мясо тоже не ешь? Я как-то спокойнее к этому отношусь.  

Не...я всё ем - мясо, рыбу птицу, и пока Всадника нет скажу - даже конину. Не ем только фуагра. Их знаешь как растят этих уток для фуагры. Кормят чем то специальным, от чего у них начинается церроз печени. Она увеличивается в размерах, по сути они болеют. Т.е.одно дело вырастили на убой, но в процессе не мучали животное, другое дело с момента вылупления животное истязают 

Спасибо за ликбез. Вот всегда я к ентой фуагре подозрительна была. А народ не смущает не самое здоровое состояние продукта, который они едят. По идее, печень пипец какая затоксиненная.  

Ксюш, я не знаю. Исследования спецом я не читала. Я люблю простую еду - селедочку, квасок, пельмешки))