PÃO LOW CARB:
•1 xícara de farinha de oleaginosas de sua preferência (ou um mix de várias, podendo ir amendoim também);
•1/2 xícara de queijo parmesão ralado;
•1/2 xícara de farinha de linhaça;
•1/4 xícara de farinha de coco;
•4 ovos;
•1/4 xícara de água;
•1 colher de sopa rasa de fermento;
•Um punhado de queijo parmesão ralado grosso para colocar por cima.
Modo de preparo:
Mistura as farinhas,em seguida os ovos batidos com a água( bater bem para sair o cheiro do ovo), o queijo que vai na massa e por ultimo o fermento biológico,leva ao forno já aquecido a 200 graus por 30 minutos.
O pão Low Carb fica ainda mais gostoso tostadinho na frigideira, grill ou afins e combina muito bem com ovos, frango desfiado,presunto e mussarela… uhmmmm!
•DICA 1: Corte o pão em fatias, enrole em papel filme porções ideais para o consumo e congele. Quando for consumir basta tirar o quanto deseja e esquentar em uma frigideira. Fica ótimo e você sempre terá ele disponível, além de evitar que você coma tudo de uma vez só! rs.
