¿Alguien sabe que es esta cosita blanca que le sale a la pechuga cuando la hierves?
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Komentar
sepala, se la doy a mis perros jaja
11 Jul 18 oleh anggota: gamezshuffler
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11 Jul 18 oleh anggota: rhapsody19
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Para que las pechugas y el pollo en general pese más, a este se le inyecta agua salina, cuando lo coces termina así como en tu foto.
11 Jul 18 oleh anggota: eddiedrome
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Por favor que alguien reporte a Rhapsody19 que solo se la pasa comentando pura mamada
11 Jul 18 oleh anggota: ChrisBGl
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Solo es cotorreo, mas tolerancia, ¿no? ademas, tus comentarios suelen incluir groserías o insultos a los demás.
11 Jul 18 oleh anggota: marco1castro
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¿Cuál mala palabra si hasta ahora no he utilizado ninguna? La unica vez que me pelee con media comunidad de Fatsecret fue en los primeros días a causa del tema de las grasas saturadas (aceites, quesos, etc). De ahí en fuera he comentado de manera respetuosa con otros miembros y no me salgas con que "mamadas" es una mala palabra porque se queda corta entre muchas otras palabras que escuchamos a diario, en la escuela, en las canciones de moda, en la calle, en las peliculas, en la familia, etc.
11 Jul 18 oleh anggota: ChrisBGl
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Eso que le sale al pollo o a la carne en general es el suero de la sangre que se desnaturaliza y al cocinarse queda como una especie de espuma en el pollo queda blanquecina y en las carnes rojas queda marrón, no es tóxica ni nada pero se ve feita, y le da mal aspecto a los platillos fuera de eso no pasa nada si te lo comes
11 Jul 18 oleh anggota: antonia.hhz
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jajaja baba de caracol, te pasas! , pocas veces me ha salido el pollo así, pero su da un poco de asco. Interesante lo que comentas antonia, gracias por el dato.
11 Jul 18 oleh anggota: Edduardo95
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Antonia.hhz tiene la respuesta exacta, cuando hierves las carnes ve retirando toda la espuma, esa espuma es el suero de la sangre y si la retiras te quedará el caldo/consomé más transparente, te quedará un riquísimo consomé que podrás utilizar para otros platillos en lugar de usar esos "cubos" de consomé grasosos.
12 Jul 18 oleh anggota: Tol2000
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Sejarah Berat Badan ChrisBGl
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