Jurnal Caro1776, 27 Jun 18

Lo disfrutaste? 

Estaba un poco picante, pero bastante bien c: 

entonces que importan las calorias? 

si no importan las calorías, no tendríamos cuenta en la app jajaja. Supongo que el punto es que no importan las calorías en la medida en que eso se ve como una porción saludable, rica y normal de tarta pero no me parece que preguntar las calorías sea indicativo de pensar que lo que se comió estuvo mal. 

Buen punto de vista :) Total debía comer mas xd 

me podrías decir la receta ?? 

Esta es la versión original de la receta: Tarta de calabaza, brócoli y ricota 📝Ingredientes para la masa: ✔️400 gr de harina integral ✔️Un huevo ✔️3 cucharadas de aceite ✔️Agua tibia c/n ✔️Sal 📝Preparación: ✔️Poner en un bowl la harina, el huevo, la sal y el aceite. ✔️Empezar a mezclar todo con la mano hasta integrar todo. ✔️Cuando este todo integrado estirar con palo de amasar y luego ponerla en molde para torta así queda alta. ✔️Ponerla en el horno 20 minutos hasta que se cocine un poco 📝Ingredientes para el relleno: ✔️Una calabaza ✔️Una cabeza de brócoli ✔️500 gr de ricota ✔️4 huevos ✔️Queso en hebras ✔️Sal y pimienta 📝Preparación: ✔️Cocinar la calabaza en el microondas y luego hacer un puré ✔️Hervir el brócoli o cocinarlo al microondas ✔️Luego mezclar ambas verduras con la ricota y los huevos ✔️Volcar todo en la masa ✔️Agregar queso en hebras arriba ✔️Llevar al horno a 180 grados hasta que se cocine Ahora, lo que cambié yo fue que usé tapa de tarta(no hice la masa), la ricota, que lo saqué y en cambio puse pedacitos de queso por salut. Tambien, en vez de poner una calabaza puse media calabaza y medio anco, y le agregué dos latas de choclo y el zuchini cortado en rodajas (eso no lo mezclé con lo demas) espero te sirva, igual se puede probar de distintas maneras :3  

Gracias